(CAKAPLAH) - Di musim hujan seperti sekarang penting untuk menjaga imunitas dengan cara mengonsumsi makanan yang tinggi nutrisi. Diambil dari catatan Mayo Clinic, salah satu nutrisi paling penting untuk menjaga sistem saraf dan imunitas adalah vitamin B6. Dengan mengonsumsi vitamin B6 ikut membuat tubuh menjadi sehat dan bugar.

Ini beberapa makanan mengandung vitamin B6 yang mudah ditemui di sekitar kita, yaitu

Susu

Satu cangkir susu sapi terbukti dapat mencukupi kebutuhan 5% vitamin B6 harian yang direkomendasikan. Tak hanya itu, dalam satu cangkir susu juga terkandung kalsium dan vitamin B12. Dengan mengonsumsi susu sapi secara rutin dapat memenuhi kebutuhan vitamin B6 yang cocok bagi seluruh anggota keluarga.

Telur

Makanan yang kaya nutrisi dan bisa dikonsumsi tiap hari adalah telur. Satu butur telur mengandung protein, lemak, dan kalori yang tepat. Dengan mengonsumsi dua butir telur dapat mencukupi 10% kebutuhan vitamin B6, termasuk protein dan nutrisi lainnya.

Hati ayam

Hati menjadi organ hewan yang paling bernutrisi, termasuk pada ayam. Hati ayam mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Pada hati ayam terkandung banyak vitamin, yaitu B6, B12, folat serta vitamin A .

Wortel

Selain bagus untuk menjaga kesehatan mata, wortel ternyata juga mengandung banyak nutrisi. Dalam satu batang wortel ukuran sedang mampu memenuhi kebutuhan vitamin B6, serat dan vitamin A. Wortel bisa dikonsumsi secara mentah maupun diolah menjadi masakan dan minuman seperti jus atau smoothie.

Bayam

Sayuran berdaun hijau ini mengandung berbagai nutrisi penting bagi tubuh, yaitu zat besi, serat dan berbagai vitamin seperti vitamin B6. Vitamin B6 yang terkandung di bayam berfungsi sebagai pembentuk antibodi untuk melawan virus dan bakteri pembawa penyakit.

Ubi jalar

Ubi jalar diketahui sebagai sumber karbohidrat paling sehat karena mempunyai indeks glikemik yang sangat rendah. Para ahli mengungkapkan bahwa satu buah ubi jalar berukuran sedang mampu mencukupi 15% kebutuhan vitamin B6 harian yang direkomendasikan.

Pisang

Sebuah pisang berukuran sedang mampu mencukupi kebutuhan asupan vitamin B6. Tidak hanya itu, mengonsumsi pisang secara rutin juga meningkatkan produksi serotonin dan norepinephrine yang berguna dalam membantu sistem saraf otak bekerja lebih baik.