PEKANBARU (CAKAPLAH) - Menjelang perayaan Natal 2022 dan menyambut Tahun Baru 2023, harga daging sapi tetap stabil. Hal ini berbeda dengan harga daging ayam yang telah mengalami kenaikan harga.
Dari pantauan CAKAPLAH.com di pasar tradisional Pekanbaru, Kamis (1/12/2022) harga daging sapi masih terbilang normal.
"Kalau daging sapi, Natal dan Tahun Baru ini harganya biasa saja, belum ada kenaikan. Kalau di hari raya Idul Fitri, menjelang puasa, itu iya naik. Tapi kalau tahun baru, tidak. Harga daging sapi kira-kira Rp140.000 per kilogram," ujar Yudi, pedagang daging sapi di Pasar Dupa, Jalan Sudirman, Pekanbaru.
Ia menambahkan bahwa pasokan daging sapi hingga saat ini lancar, namun tingkat konsumsi masyarakat terhadap daging sapi yang kurang.
"Pasokannya, Allhamdulillah lancar. Tapi konsumsi masyarakat yang kurang. Pada tahun-tahun sebelumnya harga juga tidak pernah naik, namun penjualannya saja yang naik sedikit saat menjelang puncak perayaan natal dan tahun baru," tambahnya.
Berbeda dengan harga daging sapi yang masih stabil, harga daging ayam telah mengalami kenaikan. Harga daging ayam naik di kisaran harga Rp25.000-Rp33.000 per kilogram, dan hari ini sudah mencapai angka Rp28.000 per kilogram.
Hal yang serupa juga dijumpai di Pasar Cik Puan, Jalan Tuanku Tambusai. Tidak terjadi kenaikan untuk harga daging sapi, hingga saat ini masih stabil dengan harga berkisar Rp130.000-Rp140.000 per kilogram.
Sedangkan untuk harga daging ayam, terjadi kenaikan dalam beberapa hari terakhir ini, dan diperkirakan akan terjadi hingga tahun baru nanti. Untuk ayam ukuran kecil semula dijual dengan harga di bawah Rp30.000, namun kini naik menjadi Rp30.000 per kilogram. Untuk daging ayam ukuran besar kini dijual dengan harga Rp27.000 per kilogram.
Terjadinya kenaikan pada daging ayam, turut berpengaruh pada pedagang ayam yang mengeluhkan penurunan omset hariannya.
"Berpengaruhlah, banyak ngaruhnya. Dari segi keuntungan, tipis untungnya. Kedepannya kalau bisa harga daging ayam lebih murah, kalau murah kan beruntung," ucap Rizul, penjual daging ayam di Pasar Dupa.
Penulis | : | Nurul Annisa |
Editor | : | Yusni |
Kategori | : | Ekonomi, Kota Pekanbaru |